参观烟台葡萄酒庄，一般能体验到哪些活动和服务？

品鉴烟台葡萄酒可从以下几个方面入手：

外观

- 观察色泽：将烟台葡萄酒倒入郁金香型酒杯中，倾斜45度，在白色背景下观察。烟台干红葡萄酒一般呈宝石红色、紫红色等，年份越新颜色越深；干白葡萄酒多为浅柠檬黄或禾杆黄色。

- 查看澄清度：优质烟台葡萄酒应澄清透明，无明显悬浮物和沉淀，若有细微沉淀可能是酒石酸结晶，不影响品质，但大量沉淀则可能说明酒质有问题。

香气

- 初次闻香：在酒杯静止状态下，将鼻子靠近酒杯边缘轻嗅，感受葡萄酒的原始香气，如烟台赤霞珠葡萄酒可能有黑醋栗等果香，霞多丽葡萄酒有青苹果等香气。

- 摇杯闻香：轻轻旋转酒杯，使葡萄酒与空气充分接触，释放更多香气。此时可闻到烟台葡萄酒复杂的香气层次，除果香外，还可能有陈酿产生的香料、烟熏等香气，以及发酵带来的面包、酵母等气息。

口感

- 入口感受：轻抿一口葡萄酒，让酒液在口腔中充分流动，感受其酒体轻重，烟台干红一般酒体丰满，干白则酒体较轻。同时感受酒的甜度、酸度和单宁。甜度可分为干型、半干型等，烟台干型葡萄酒残糖量低。酸度使酒口感清新活泼，优质